Mandarina (Citrus Reticulata)

Fresco, doce, fruta cristalizada, ácido.

Origem

Planta de origem chinesa introduzida na Europa logo após a laranjeira. Todos os países da bacia do Mediterrâneo cultivam a tangerineira. A Itália e o Brasil são os principais produtores da essência.

Método de extração

A essência de tangerina é obtida através da destilação da casca dos frutos.

Uso

A essência da tangerina combina bem com as notas cítricas e traz um toque frutal e fresco aos perfumes orientais.

Valor e História

De origem chinesa, os frutos da tangerineira eram oferecidos como presente aos oficiais chineses durante as festas, daí seu nome atual em francês, mandarine. As tangerineiras produziram a clementineira, um híbrido da laranjeira amarga com a tangerineira. O Padre Clemente (um padre branco da Argélia) foi o primeiro a obter essa nova espécie de frutos sem sementes, que foram denominados clementina, outro nome pelo qual a tangerina é conhecido. O aroma da tangerina desenvolve a imaginação e a criatividade. Combate a depressão.

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