Laranja clementina (Citrus clementina) perfumes

Cítrica, tangerina, laranja, frutal, verde.

Origem

A laranja clementina é o fruto da clementineira, uma árvore da família das rutáceas. Esse cítrico de cor laranja está próximo da tangerina, mas o fruto possui poucas sementes ou nenhuma. Seu perfume é frutal e refinado; sua casca, é doce, ácida e açucarada.

Método de extração

O óleo essencial de laranja clementina é obtido através da pressão a frio do fruto.

Uso

A laranja clementina é usada na perfumaria requintada por seu sabor refinado, cítrico e frutal.

Valor e História

A origem do nome clementina é atribuído ao padre Clemente. No início, o fruto costumava ser apelidado de ‘'tangerina sem semente’. Ao que parece, a laranja clementina é um híbrido entre a tangerina e a laranja doce.